武汉泰尔制冷设备工程有限公司
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1)组合式冷库吨位计算:
组合式冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
组合式冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)
冷库的容积利用系数:
500~1000立方=0.40 1001~2000立方=0.50
2001~10000立方=0.55 10001~15000立方=0.60
2)组合式冷库的食品单位重量:
冻肉=0.40吨/立方 冻鱼=0.47吨/立方 鲜果蔬=0.23吨/立方 机制冰=0.75吨/立方 冻羊腔=0.25吨/立方 去骨分割肉或副产品=0.60吨/立方 箱装冻家禽=0.55吨/立方
3)组合式冷库入库量计算方法:
a) 在仓储业中,最大入库量的计算公式为:
有效内容积(m3)=总内容积(m3)×0.9
b)最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3
c)组合式冷库实际的最大入库量
有效内容积(m3)=总内容积(m3)×0.9
最大入库量(吨)=总内容积(m3)×(0.4-0.6)/2.5m3
0.4~0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)
食品类别 | 重度(kg/m3) |
冻肉 | 400 |
冻鱼 | 470 |
鲜蛋 | 260 |
鲜蔬菜 | 230 |
鲜水果 | 230 |
冰蛋 | 600 |
机制冰 | 750 |
食品类别 | 重度(kg/m3) |
冻肉 | 400 |
冻鱼 | 470 |
鲜蛋 | 260 |
鲜蔬菜 | 230 |
鲜水果 | 230 |
冰蛋 | 600 |
机制冰 | 750 |
食品类别 | 重度(kg/m3) |
冻肉 | 400 |
冻鱼 | 470 |
鲜蛋 | 260 |
鲜蔬菜 | 230 |
鲜水果 | 230 |
冰蛋 | 600 |
机制冰 | 750 |
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